العدس الاصفر على اصوله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من الالف الي الياااء مع تكات ست البنات
- 1/4 كيلو عدس اصفر منقي ومغسول
- 3 طماطمات كبار مقطعين
- جزرتين مقشره ومقطعه
- بصلتين مقطعين
- رشه جوزه الطيب
- رشه كمون
- شطه اختياري
- رشه كركم
- ملح
- بصله مبشوره ومحمره ومصفاه من الزيت
- مكعب ماجي
- مكرونه شعيريه محمره ومصفاه
- 1 اولا في حله كبيره بها مااء مغلي نضع كلا من العدس الطماطم والبصلتين والجزرتين والتوابل ومرقه ماجي ونتركهم حتي السوا
- 2 لاختبار نضج العدس يضغط عليه مثل الارز
- 3 ونتركه بعد النضج ليهدا ويبرد ثم يضرب بالخلاط جيدا ويصفي بمصفي
- 4 ثم يعاد للحله مع اضافه البصله المحمره والشعيريه المحمره بالسمنه ويقلب باستمرار حتي لا تلتصق المكرونه بالحله
-
5
وبعد اختبار النضج يهدا قليلا ويقدم بطبق مع العيش الناشف او الاسمر مع فلفل مقلي ومملح والف هناااا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
